ABTがデジタルクックブックを作成

ABTキッチン

「リンカーンセンターの向かいにある私のレストランで、多くの才能のあるダンサーやミュージシャンに会うのを楽しんでいます。この美しく描かれた料理本は、アメリカンバレエシアターファミリーの食べ物への愛情を遊び心で覗き見しています。ダンスと料理の芸術にはユーモア、情熱、そして献身があります。」 –ダニエル・ブールー、シェフ&レストラン経営者

アメリカンバレエシアターは、史上初のデジタルクックブックでバレからキッチンまで技術を取り入れています。 ABTキッチン 。組織全体の貢献者からの創造的な編集、 ABTキッチン ABTダンサー、ミュージシャン、スタッフによる65の個人レシピが含まれています。

ABTダンサーでアーティストのハビエルリベットによるイラストが描かれたこのデジタルクックブックは、目と食欲をそそるごちそうです。 ABTキッチン ABTのウェブサイトで15ドルで購入できます。



COVID-19のパンデミックにより、会社のメンバーが自宅で隔離している間に調理されました。 ABTキッチン パフォーマーや舞台裏のスタッフやクルーからの個人的な逸話やABTの思い出とともにレシピを紹介します。

ウォームアップ(朝食)、序曲(前菜)、第1幕(スープとパスタ)、第2幕(メインディッシュ)、カーテンコール(デザート)などの章があります。 ABTキッチン 各コースでバレエの夜を呼び起こします。カラ・メドフ・バーネット事務局長の「ピルエットパンプキンマフィン」、プリンシパルダンサーのイザベラボイルストンの「シンディーズカルボナーラ」、コールドバレエダンサーのコナーホロウェイの「プッタネスカアラピエロ」、「アダージョブレイズドプリンシパルダンサーのヒソによる「ショートリブ」。

ABTキッチン によって生き返る ハビエルリベット のカスタムアートワーク。 2018年からABTのコールドバレエのメンバーであるリベットは、料理とダンスの両方の創造性を捉えた、8つのオリジナルの料理に着想を得たイラストといくつかのバレエモチーフを作成しました。

目を引くデザインと食欲をそそる食事で、 ABTキッチン シェフの仮想本棚に色と喜びを加え、より良い年を祈る2021年にキッチンを明るくします。詳細および購入について ABTキッチン 、訪問 www.abt.org/abt-kitchen 。ギフトオプションが利用可能で、すべての収益はアメリカンバレエシアターに利益をもたらします。

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